新聞資訊

金星先鋒丨李廣營：用熱愛詮釋工匠精神

發表日期：2022年02月16日瀏覽量：199次

「在金星，愛金星，時刻不忘自己的責任。今年是金星建廠40周年，祝愿我們金星越來越好，越來越強！」

——李廣營丨鄭州公司釀造車間濾酒班組組長。

圖文丨張園璽

編輯丨張園璽

審核丨王文藝

1995年，李廣營來到金星集團鄭州公司，成為了一名濾酒工，與其他同時進廠的年輕人一樣，一切的釀酒濾酒工藝對當時的李廣營來說都是全新的，而師傅的嚴格要求，也讓自己逐漸成長起來。

「“工作積極主動，熱愛金星事業。”這是同事們對李廣營的一致評價。」也正是這種拼搏精神，讓他工作不久后便擔任了濾酒班長的職務。

認真務實、責任到位

作為發酵完畢到灌裝之前的關鍵一步，濾酒的好壞關系到啤酒最終是否能順利生產，其重要性自然不言而喻。而濾酒的一次合格率對于一個企業的正常生產、減少酒損、土耗、CO2、水、電、蒸汽等也都具有深遠的意義。

對于釀造車間濾酒班組來說，這不僅僅是一項工藝指標，更是保證啤酒新鮮度的關鍵點。保證清酒理化指標合格，說起來簡單，但真正操作起來，還得靠操作工們在濾酒環節的層層把關。所以「在李廣營看來，要想控制好產品質量，首先就要管好人。需要讓人人面前有制度，人人面前有責任，嚴格執行質量標準和要求。」

身先士卒、牢記使命

在日常工作中，他身先士卒，用工作中的真抓實干去感染班組其他成員，使大家擰成一股繩，讓班組變成具有團隊凝聚力和戰斗力的集體。

同時，把好的工作經驗與大家分享，相互之間比學習、找差距、促進步，不斷提高班組人員的各項技能，使班組成員人人成為多面手，把班組打造成一個積極向上的學習型和創造型團隊。

面對已經到來的生產旺季，李廣營班組任務多，壓力大，但他們卻毫不畏懼，始終牢記「“為國人釀造一杯好啤酒”」的企業宗旨，保證清酒的一次合格率，嚴控原濃、濁度、CO2與溶解氧，降低損耗。

李廣營說：「在金星，愛金星，時刻不忘自己的責任。今年是金星建廠40周年，祝愿我們金星越來越好，越來越強！」

匠人匠心釀好酒。

就像其他優秀的金星人一樣，李廣營始終腳踏實地，一步一個腳印地走在自己的人生道路上，為金星默默奉獻，實現自身價值，活出精彩人生！